Saf Doğallık
Yapay aromalar, renklendiriciler ve endüstriyel katkı maddeleri atölyemizin kapısından asla giremez.
Biz Kimiz?
Bir Lezzet Hikâyesi
1987 yılından bu yana, Anadolu'nun en saf malzemelerini sabır ve tutkuyla işliyor, dondurmayı bir sanat eserine dönüştürüyoruz.
Köklerimiz
Geçmişten Gelen Gelenek
Çağla Dondurma'nın temelleri, ailemizin geleneksel tatlıcılık tutkusu ve dürüst esnaflık değerleriyle atıldı.
Karaköy'deki ilk küçük atölyemizde başlayan bu serüven, yıllar geçse de ilk günkü ilkelerimizden taviz vermeden devam ediyor. Her sabah mandıradan gelen taze günlük sütleri, hakiki dağ sahlebi ve coğrafi işaretli Gaziantep fıstıklarıyla kaynatıyoruz. Bizim için dondurma, sadece bir tatlı değil; nesiller boyu aktarılan bir paylaşım ve mutluluk anıdır.
1987
Karaköy Başlangıcı
35+ Yıl
Süregelen Tecrübe
Değerlerimiz
Bizi Biz Yapan İlkelerimiz
Geleneksel Özen
Zaman alan geleneksel dövme tekniklerini kullanarak dondurmalarımıza o eşsiz yoğun kıvamı kazandırıyoruz.
Yerel Tedarik
Sütümüzü yerel çiftliklerden taze alıyor, fıstığı Antep’ten, sahlebi Kastamonu dağlarından özenle seçiyoruz.
Sanat ve Hassasiyet
Butik Üretim Anlayışımız
Atölyemizde hiçbir şey aceleye getirilmez. Gerçek meyvelerin ayıklanmasından, çikolatanın eritilip dondurmaya katılmasına kadar olan her aşama usta eller tarafından gerçekleştirilir. Endüstriyel hacimlerde değil, butik ve sınırlı miktarda üreterek her zaman aynı mükemmel lezzet kalitesini garanti ediyoruz.
Geleneksel UstalıkSınırlı & Özel Seri
“Sütten sahlebe, fıstıktan taze vişneye; her malzemede sadelik ve mutlak dürüstlük.”
Çağla Dondurma Atölyesi felsefesi, karmaşadan uzak, hammaddenin kendi karakterini ortaya çıkaran sade bir saflık üzerine kuruludur.
Gurme Atölyemiz
Çağla Dünyasını Keşfedin
İmza lezzetlerimiz, mevsimsel reçetelerimiz ve atölyemizdeki günlük hazırlık süreçlerimiz hakkında bilgi edinmek ve şubelerimizi keşfetmek için ürünler sayfamıza göz atın.